Una cappa da cucina da 90 cm si riferisce alla larghezza o alle dimensioni di un tipo specifico di cappa da cucina comunemente utilizzata sopra piani cottura o stufe. La misura di 90 cm indica la larghezza della cappa aspirante, indicando che è progettata per coprire un'area di cottura più ampia.
Le cappe aspiranti svolgono un ruolo fondamentale in una cucina aspirando fumi, odori, vapori e grassi che si producono durante la cottura. Aiutano a mantenere un ambiente pulito e salutare migliorando la qualità dell'aria e prevenendo l'accumulo di contaminanti legati alla cottura in cucina.
La cappa da cucina da 90 cm è generalmente considerata una cappa di dimensioni maggiori ed è adatta per spazi cucina più ampi o configurazioni di cottura in stile professionale. L'ampiezza della cappa consente di coprire efficacemente una zona di cottura più ampia, garantendo un'efficiente ventilazione ed aspirazione.
Le caratteristiche e le funzioni specifiche di una cappa da 90 cm possono variare a seconda della marca e del modello. Ecco alcune caratteristiche comuni che si trovano in molte cappe aspiranti da 90 cm:
Potenza di aspirazione: una cappa da 90 cm è spesso dotata di un potente sistema di aspirazione, misurato in metri cubi all'ora (m³/h). La potenza di aspirazione determina la quantità di aria che può essere efficacemente ventilata ed estratta dalla cucina. Una maggiore potenza di estrazione è vantaggiosa per le cucine più grandi o quando la cottura produce quantità significative di fumo o vapore.
Velocità della ventola: le cappe da cucina di solito offrono più impostazioni di velocità della ventola per soddisfare le diverse esigenze di cottura. Queste impostazioni consentono di regolare l'intensità della ventilazione in base al metodo di cottura, alla quantità di fumo o vapore prodotto e alle preferenze personali.
Illuminazione: molte cappe da 90 cm includono un'illuminazione integrata per illuminare la zona cottura. Questa funzione offre una migliore visibilità durante la cottura, migliorando la sicurezza e la praticità. L'illuminazione può essere sotto forma di luci a LED ad alta efficienza energetica, lampadine alogene o altre opzioni adatte.
Filtri: le cappe aspiranti da 90 cm hanno in genere filtri per catturare grasso, particelle di fumo e altri contaminanti presenti nell'aria. Questi filtri aiutano a prevenire l'accumulo di grasso nella cappa e nei condotti, migliorando le prestazioni complessive e la longevità della cappa. I tipi di filtri comuni includono filtri a rete in alluminio e filtri deflettori.
Pannello di controllo: il pannello di controllo di una cappa da 90 cm consente di azionare e regolare le sue impostazioni. Può essere dotato di controlli touch, pulsanti o una combinazione di entrambi. Alcuni modelli offrono anche il controllo remoto o l'integrazione dell'app per smartphone per una maggiore comodità.
Opzioni di canalizzazione: le cappe da cucina possono essere canalizzate o senza canalizzazione. Le cappe aspiranti espellono l'aria estratta all'esterno attraverso un sistema di condotti, mentre le cappe senza condotto ricircolano l'aria dopo averla filtrata. Una cappa da 90 cm può offrire entrambe le opzioni di canalizzazione, fornendo flessibilità per adattarsi a diversi layout della cucina e requisiti di ventilazione.
Design ed estetica: le cappe di ventilazione da 90 cm sono disponibili in vari design, finiture e stili per completare l'arredamento generale della cucina. La cappa da 90 cm è disponibile in diversi materiali, come l'acciaio inossidabile, il vetro o una combinazione di entrambi, permettendoti di scegliere uno stile che corrisponda all'estetica della tua cucina.
Quando si considera una cappa da 90 cm, è essenziale misurare lo spazio disponibile nella propria cucina per garantire una corretta installazione. Inoltre, è consigliabile consultare un professionista o fare riferimento alle linee guida del produttore per requisiti e raccomandazioni di installazione specifici.
In sintesi, una cappa da 90 cm è una cappa di ventilazione di dimensioni maggiori progettata per coprire un'area di cottura più ampia. Offre una maggiore potenza di estrazione, più velocità della ventola, illuminazione, filtri e varie opzioni di design. La scelta delle dimensioni e delle caratteristiche giuste della cappa assicura una ventilazione efficace, una migliore qualità dell'aria e un'esperienza culinaria più piacevole in cucina.