Cucinare è un'attività essenziale in ogni casa ed è importante disporre di un'adeguata ventilazione per mantenere un ambiente di vita sano e pulito. Una cappa a camino, nota anche come cappa a camino o cappa a camino, è un elettrodomestico da cucina progettato per rimuovere fumo, vapore e odori prodotti durante la cottura. In questo blog parleremo di cos'è una cappa a camino, dei suoi tipi, dei suoi vantaggi e di come scegliere la migliore per la tua cucina.
Cos'è una cappa a camino?
Una cappa a camino è un elettrodomestico da cucina fondamentale che fornisce una corretta ventilazione durante la cottura. È tipicamente installato sopra la stufa ed è costituito da una tettoia o cappa che cattura fumo, vapore e grasso. La cappa è dotata di un motore che crea l'aspirazione e di un condotto che porta l'aria all'esterno della casa. Inoltre la cappa è dotata di filtri che catturano le particelle di grasso, impedendo loro di intasare le canalizzazioni. Questo apparecchio riduce efficacemente il vapore, il grasso trasportato dall'aria e altre particelle per eliminare gli odori di cottura indesiderati e il fumo irritante. Può far ricircolare l'aria in cucina o inviarla all'esterno utilizzando uno sfiato canalizzato.
Come funzionano le cappe da cucina a camino?
Le cappe da cucina a camino utilizzano ventole meccaniche per ventilare la cucina e sono facili da usare. La maggior parte delle cappe reindirizza l'aria all'esterno attraverso uno sfiato, ma se lo sfiato senza condotto non è possibile, l'aria viene fatta ricircolare attraverso i filtri per rimuovere gli inquinanti. Le cappe aspiranti sono un'aggiunta pratica a qualsiasi cucina, indipendentemente dalle dimensioni o dalla disposizione. Sono particolarmente utili per gli utenti abituali di stufe e possono prevenire i problemi del rilevatore di fumo migliorando la qualità dell'aria.
Tipi di cappe a camino
le cappe a camino sono disponibili in due tipologie principali: a parete e ad isola. Le cappe a parete sono la tipologia più comune e vengono fissate alla parete sopra il piano cottura. Le cappe a isola, invece, sono sospese al soffitto sopra un'isola della cucina e sono adatte per cucine con piano cottura a isola. Se non si dispone di mobili da cucina, le cappe da cucina a camino a parete si montano con camini di sfiato a vista sul muro, mentre le cappe da cucina a camino a isola si montano e si sfiatano attraverso la canalizzazione nel soffitto.
È fondamentale selezionare una cappa ad isola che sia almeno sei pollici più larga del piano cottura perché non ci sono pensili accanto alla cappa per dirigere i fumi. Se si dispone di soffitti alti, potrebbe essere necessario ordinare una cappa da cucina personalizzata per accogliere lo spazio aggiuntivo.
Vantaggi di una cappa a camino
Rimuove fumo, vapore e odori: una cappa a camino cattura fumo, vapore e odori prodotti durante la cottura e li porta fuori casa, creando un ambiente di vita pulito e sano.
Previene l'accumulo di grasso: i filtri di una cappa aspirante catturano le particelle di grasso e impediscono loro di ostruire le condutture, riducendo il rischio di incendio.
Migliora la qualità dell'aria interna: rimuovendo fumo, vapore e odori, una cappa aspirante migliora la qualità dell'aria interna e riduce il rischio di problemi respiratori.
Migliora l'aspetto della tua cucina: una cappa a camino non è solo un elettrodomestico funzionale, ma anche un elemento decorativo nella tua cucina. Può migliorare l'aspetto della tua cucina e aumentarne il valore.
Come scegliere la migliore cappa a camino per la tua cucina
Quando scegli una cappa a camino per la tua cucina, considera i seguenti fattori:
Dimensioni: scegli una cappa a camino delle stesse dimensioni o leggermente più grande del tuo piano cottura. Una cappa troppo piccola non catturerà efficacemente fumi, vapori e odori, mentre una cappa troppo grande risulterà inefficiente e rumorosa.
Tipo: scegli una cappa a camino adatta alla disposizione della tua cucina. Se il tuo piano cottura è contro il muro, scegli una cappa a parete. Se il tuo piano cottura è su un'isola, scegli una cappa a isola. Se hai poco spazio, prendi in considerazione una cappa downdraft.
Potenza di aspirazione: scegli una cappa a camino con una potenza di aspirazione sufficiente per rimuovere efficacemente fumo, vapore e odori. La potenza di aspirazione viene misurata in piedi cubi al minuto (CFM) e maggiore è il CFM, più potente è l'aspirazione.
Livello di rumorosità: scegli una cappa aspirante a camino con un basso livello di rumorosità, soprattutto se la tua cucina è aperta alle altre stanze della casa.
Design: scegli una cappa a camino che integri il design della tua cucina. Le cappe da cucina a camino sono disponibili in una varietà di materiali, come acciaio inossidabile, vetro e rame, e in vari design, dal moderno al tradizionale.