Ingredienti:
300 g di mirtilli freschi
1 mela (facoltativa, per un tocco di dolcezza)
1 cucchiaino di succo di limone (opzionale, per esaltare il sapore)
Acqua quanto basta (se desideri una consistenza più leggera)
Procedimento:
Lava accuratamente i mirtilli sotto acqua corrente e scolali bene.
Se lo desideri, taglia una mela a spicchi e rimuovi il torsolo.
Accendi l’estrattore a freddo e inserisci gradualmente i mirtilli.
Aggiungi eventualmente la mela per bilanciare il gusto.
Versa il succo in un bicchiere e aggiungi qualche goccia di succo di limone per un tocco di freschezza.
Mescola bene e servi subito, oppure conserva in frigorifero per massimo 24 ore.
Consiglio:
Per un risultato più intenso, utilizza solo mirtilli senza diluirli con acqua. Questo succo è ideale anche per la colazione o come merenda leggera.