Carote in friggitrice ad aria
Dolci, dorate e deliziosamente caramellate! Le carote perfette: morbide dentro, leggermente croccanti fuori, pronte in pochi minuti grazie alla friggitrice ad aria.
Ingredienti principali:
4–5 carote grandi
Ingredienti supplementari:
2–3 cucchiai di sciroppo d’acero
Un pizzico di pepe nero macinato
Metodo di preparazione:
1️⃣ Lava accuratamente le carote e asciugale. Se preferisci, puoi anche pelarle.
2️⃣ Metti le carote in una ciotola e versa sopra lo sciroppo d’acero. Mescola bene in modo che siano ben ricoperte. Lascia riposare qualche minuto per far assorbire il sapore.
3️⃣ Disponi le carote nel cestello della friggitrice ad aria in un unico strato. Spolvera leggermente con pepe nero.
4️⃣ Cuoci a 200 °C per 20 minuti, girando le carote a metà cottura per ottenere una caramellizzazione uniforme.
5️⃣ Servi caldo, come contorno o snack dolce-salato. L’interno tenero e l’esterno leggermente croccante renderanno queste carote davvero irresistibili!
