Nella vita frenetica di oggi, la praticità, l’efficienza energetica e le soluzioni salvaspazio sono fondamentali per le cucine moderne. Che tu stia arredando un piccolo appartamento in città, un camper o una cucina secondaria, una piastra a induzione 2 fuochi offre il perfetto equilibrio tra prestazioni e portabilità. È la soluzione ideale per chi desidera una cottura precisa senza l’ingombro di una cucina tradizionale.
Cos’è la piastra induzione 2 fuochi?
La doppia induzione si riferisce a una piano cottura con due zone di cottura o fuochi, ciascuno alimentato dalla propria bobina a induzione. Questo ti permette di cucinare due pietanze contemporaneamente con un controllo preciso della temperatura, sfruttando tutti i vantaggi della tecnologia a induzione.
A chi è consigliata una Piastra a Induzione a Due Fuochi?
Una piastra a induzione a due fuochi offre maggiore sicurezza ed efficienza energetica. Diversamente dai fornelli a gas o elettrici tradizionali, le piastre a induzione si riscaldano solo quando una pentola viene posizionata sopra e si spengono automaticamente se la pentola si surriscalda (ad esempio, quando tutto il liquido all’interno evapora). Questo le rende una scelta sicura per famiglie con bambini, per chi ha spazi limitati o per chi tende a dimenticare occasionalmente una pentola sul fuoco.
Sono anche estremamente facili da pulire: poiché solo l’area sotto la pentola si riscalda, eventuali fuoriuscite di olio o cibo non si incrostano sulla superficie in vetro. Basta passare un panno per pulirla. E se hai difficoltà a mantenere la cucina fresca durante l’estate, una piastra a induzione è un’ottima alternativa al gas, poiché genera molto meno calore ambientale.
In breve, una piastra a induzione a due fuochi è perfetta per:
-
Piccole case, appartamenti o camper
-
Famiglie alla ricerca di soluzioni di cottura più sicure
-
Chi ama cucinare a tavola o intrattenere gli ospiti
-
Chi desidera una cottura efficiente e a bassa emissione di calore
-
Chi vuole ridurre l’uso del gas in casa
Come ha Testato Ciarra la Piastra a Induzione a Due Fuochi?
Per sviluppare le piastre a induzione Ciarra, inclusa la versione a due fuochi, il team di sviluppo ha adottato un approccio completo e basato sulla ricerca. I miglioramenti si sono basati su feedback dei lettori, sondaggi, test a lungo termine, recensioni di nuovi modelli e prove pratiche in cucina reale. Ciarra ha prestato particolare attenzione alle recensioni dei clienti sulle principali piattaforme come Amazon, oltre alle valutazioni di esperti di cucina su siti come Epicurious e The Rational Kitchen.
Ecco le principali aree su cui Ciarra si è concentrata per testare e migliorare la piastra a induzione a due fuochi:
Controllo Preciso di Potenza e Temperatura:
Ciarra ha puntato a offrire un numero maggiore di livelli di potenza e temperatura, garantendo maggiore precisione. La maggior parte delle piastre a induzione standard offre solo 6-8 livelli, mentre Ciarra ne ha previsti almeno 9. Questo consente una cottura più graduale, soprattutto per le preparazioni a bassa temperatura o per le lunghe cotture a fuoco lento, riducendo il rischio di bruciature o cottura irregolare. È stato fondamentale assicurare temperature basse per sciogliere cioccolato o burro, ma anche abbastanza alte per ottenere una rosolatura perfetta.
Stabilità Termica:
Il team ha testato con attenzione la capacità della piastra di mantenere costante la temperatura, garantendo transizioni fluide tra i diversi livelli di potenza senza eccessive oscillazioni, essenziali per piatti delicati che richiedono calore costante e controllato.
Dimensione delle Bobine per Varie Pentole:
Le bobine sono state progettate per adattarsi a pentole da 12 cm a 28 cm, assicurando versatilità e una distribuzione uniforme del calore. Test con mappe termiche hanno permesso di determinare la dimensione ottimale delle bobine per scaldare anche pentole grandi senza sprechi energetici.
Design Intuitivo e Facile da Usare:
Ciarra ha scelto di utilizzare comandi touch al posto dei pulsanti fisici, per un utilizzo più rapido e intuitivo. Questo permette un’interazione semplice e immediata, anche senza guardare direttamente il piano. Inoltre, il layout è stato progettato per ridurre al minimo gli schizzi di cibo durante la cottura.
Design Compacto e Portatile:
Con una particolare attenzione alla praticità, il team ha progettato la piastra per essere compatta e leggera, ideale per cucine piccole, appartamenti e camper. Il profilo sottile la rende facile da spostare e riporre quando non in uso.
Test Prolungati e Feedback dei Clienti:
I test a lungo termine hanno avuto un ruolo chiave nel perfezionamento del prodotto. Il team ha eseguito prove di durata per valutare le prestazioni dopo utilizzi intensi e ha analizzato attentamente i feedback dei clienti riguardo alla facilità d’uso, alla resistenza e alla soddisfazione generale.
Grazie a tutte queste attenzioni, Ciarra ha sviluppato una piastra a induzione a due fuochi precisa, versatile e pratica, in grado di soddisfare sia le esigenze dei cuochi professionisti sia quelle degli utenti domestici.
Il Miglior Piano a Induzione: Ciarra piastra induzione portatile 2 fuochi
Design Sottile e Portatile
Il design ultra-sottile e leggero (solo 45 mm di spessore e meno di 5 kg) rende questa piastra a induzione portatile facile da riporre e trasportare. Ideale per campeggio, cucine condivise o ambienti con poco spazio, si adatta perfettamente a credenze o bagagli senza alcuna difficoltà.
Doppia Zona di Cottura
Cucina di più in meno tempo! Dotata di due fuochi a induzione con controlli indipendenti, ciascuno con una potenza fino a 2000W, puoi preparare contemporaneamente più piatti con facilità. Compatibile con pentole di diametro da 12 a 28 cm.
Controllo Smart Touch
Regola facilmente le impostazioni grazie al pannello sensibile al tocco. Caratteristiche incluse:
-
9 Livelli di Potenza (200W–2000W)
-
10 Impostazioni di Temperatura (60°C–240°C)
-
Timer fino a 3 Ore (0–180 minuti)
-
Blocco di Sicurezza per Bambini e Stop Lock
-
Rilevamento Automatico della Pentola e Spegnimento Automatico
Alta Efficienza Energetica
Grazie all’induzione elettromagnetica, il calore viene trasferito direttamente alla pentola, riducendo gli sprechi energetici e accorciando i tempi di cottura. Perfetto per chi desidera risparmiare energia e ridurre i costi in bolletta.
Superficie in Vetroceramica Facile da Pulire
Realizzata in vetroceramica nera resistente, la superficie è elegante, senza bordi e facilissima da pulire. Niente più fatica per rimuovere cibo bruciato!
Compatibilità con le Pentole
Funziona al meglio con pentole e padelle a base magnetica (acciaio inox, ghisa o compatibili con induzione) di dimensioni comprese tra 12 e 28 cm.
Come Usare una Piastra a Induzione?
La piastra a induzione portatile Ciarra con collegamento Plug-In offre due zone di cottura indipendenti, controlli smart touch e molteplici livelli di potenza e temperatura per una cottura versatile ed efficiente. Ecco come utilizzarla al meglio e in sicurezza.
Come Usare la Piastra a Induzione Ciarra: Istruzioni Passo-Passo
1. Collegare la Piastra
Inserire la spina in una presa adatta (220–240V).
La piastra emetterà un segnale acustico e tutte le spie si accenderanno brevemente per confermare il collegamento.
2. Accensione
Premere il pulsante di accensione per attivare la modalità standby.
La spia [ON/OFF] si illuminerà. Se non viene effettuata alcuna operazione entro 15 secondi, la piastra si spegnerà automaticamente.
3. Posizionare una Pentola Compatibile
Usare pentole con base magnetica (diametro tra 12 e 28 cm).
La piastra rileverà automaticamente la pentola. Se non viene rilevata, emetterà un segnale acustico e si spegnerà dopo 60 secondi.
4. Selezionare la Modalità di Cottura
Premere il pulsante della modalità di riscaldamento (icona in alto a destra del display) per cucinare con la potenza.
-
Potenza predefinita: 1400W
-
Gamma regolabile: da 200W a 2000W (9 livelli)
Premere nuovamente lo stesso pulsante per passare alla modalità temperatura (icona in basso a destra).
-
Temperatura predefinita: 200°C
-
Gamma regolabile: da 60°C a 240°C (10 livelli)
5. Regolare Potenza o Temperatura
Utilizzare i pulsanti “+” e “–” per aumentare o diminuire i livelli di potenza o temperatura.
Il display mostrerà la potenza in watt o la temperatura in °C.
6. Impostare il Timer (Opzionale)
Premere il pulsante Timer per attivare la funzione timer.
-
Tempo predefinito: 30 minuti
-
Gamma: da 1 a 180 minuti
Regolare con i pulsanti “+” o “–”.
7. Attivare il Blocco Bambini (Opzionale)
Premere e mantenere premuti entrambi i pulsanti “+” e “–” per 3 secondi per attivare il blocco di sicurezza.
Premere nuovamente entrambi per 3 secondi per disattivarlo.
8. Durante la Cottura
È possibile regolare potenza, temperatura e timer in qualsiasi momento.
Se la pentola viene rimossa, il riscaldamento si metterà in pausa e si spegnerà automaticamente dopo 60 secondi.
9. Gestione della Potenza (per Due Fuochi)
Se vengono utilizzati entrambi i fuochi contemporaneamente, la potenza totale sarà limitata a 3500W.
Esempio: se il fuoco sinistro è impostato a 2000W, quello destro potrà raggiungere al massimo 1400W.
La priorità viene data al fuoco acceso per ultimo.
10. Dopo la Cottura
Premere il pulsante di accensione per spegnere l’apparecchio.
Scollegare la spina quando non in uso.
Se la superficie è ancora calda (sopra i 60°C), il display mostrerà “-H-” come avviso di calore residuo.
11. Pulizia
Attendere che la piastra si raffreddi completamente.
Pulire la superficie in vetroceramica con un panno umido per una pulizia semplice e veloce.
Ti potrebbe interessare:
Miglior piano cottura induzione classe a+++
Piano induzione: come si usa, che pentole usare e tutto quello che devi sapere
Le fughe di gas sono una minaccia maggiore: passare all'induzione per la sicurezza