Sappiamo tutti che una cappa da cucina può tenere fuori dalla tua cucina fumo, odori e grasso. Migliora la qualità dell'aria interna e l'esperienza culinaria. Ma molte persone non sanno che tipo di cappa fa per loro e non sanno scegliere. Quindi in questo articolo parleremo di come analizzare le cappe da cucina che devi acquistare dai seguenti aspetti. Spero che possa aiutarti a scegliere la cappa giusta di cui sei soddisfatto.
Fattori che influenzano l'effetto di estrazione del fumo delle cappe da cucina:
1. Capacità di estrazione e pressione dell'aria
Questi sono due indici cruciali delle cappe da cucina e la grande capacità di estrazione dell'aria è l'obiettivo principale della ricerca e della promozione delle attuali aziende di cappe da cucina. Il volume d'aria è un indicatore essenziale della rimozione dei fumi d'olio dalla cappa. Maggiore è il volume d'aria, maggiore è la quantità di aria che può essere scaricata all'esterno per unità di tempo nelle stesse condizioni.
La pressione del vento (pressione statica quando è specificato il volume d'aria) è la capacità della cappa di resistere alla resistenza del condotto dell'aria. Maggiore è la pressione del vento, maggiore è la capacità di resistere alla resistenza dello scarico dei fumi. Secondo i risultati del test, il volume d'aria e la pressione della cappa ad aspirazione laterale sono leggermente superiori a quelli della cappa ad aspirazione superiore.
2. Volume d'aria
Sebbene l'elevato volume d'aria possa aumentare la velocità di scarico dei fumi d'olio, causerà anche un drastico cambiamento della temperatura ambiente, soprattutto in inverno e in estate, che causerà l'esaurimento e lo spreco del riscaldamento interno o dell'aria condizionata. D'altra parte, nell'ambiente di effettivo utilizzo, la pressione in canna fumaria, l'aria inversa, la lunghezza ed i tempi di curvatura del tubo di scarico fumi, l'utilizzo di una cappa aspirante, l'apertura della finestra produrrà resistenza allo scarico fumi. Se vuoi resistere a queste resistenze, devi La cappa ha un'intensa pressione del vento. Se la pressione del vento è insufficiente, anche se il volume d'aria nominale è elevato, il volume d'aria effettivo sarà fortemente attenuato.
3. Riduzione degli odori
La riduzione immediata degli odori è valutare la capacità della cappa di ridurre l'aria sporca nella stanza in breve tempo. Secondo il test, maggiore è il valore della riduzione immediata dell'odore, migliore è l'effetto di assorbimento dei fumi d'olio in breve tempo.
Come scegliere una cappa aspirante?
1.Controllare il motore, le pale della ventola e il rumore di funzionamento
2.Il motore è la parte essenziale di una cappa da cucina. Quando si sceglie una cappa, prestare attenzione al motore con cuscinetti a sfera in modo che la vita utile del motore sia più lunga. È necessario scegliere lame con trattamento metallico antiaderente. Tali lame sono robuste e durevoli, con un equilibrio dinamico stabile, che favorisce maggiormente la separazione di olio e fumi. È necessario premere ripetutamente l'interruttore di alimentazione della cappa aspirante e confrontare il rumore all'avvio del motore e il rumore durante il lavoro.
Il numero di fan
La maggior parte delle cappe da cucina ha una ventola, ma alcune cappe da cucina hanno due ventole. Infatti, sia che si tratti di due o di un ventilatore, i gas di scarico passano attraverso una canna fumaria. Se due ventole lavorano insieme, poiché la velocità di rotazione non può essere mantenuta esattamente la stessa, il flusso d'aria generato dalle due ventole si incrocerà e si scontrerà tra loro, causando uno spreco di energia. Pertanto, il numero di fan non è maggiore, meglio è, e un fan sarebbe sufficiente.
La capacità di aspirazione
La potenza della capacità di aspirazione è direttamente correlata alla velocità di scarico della cappa, che è determinata dal design dell'uscita dell'aria, dalla struttura della ventola interna e dal design della presa d'aria della cappa. La cosa più semplice da fare quando eseguiamo i test è utilizzare una certa quantità di oggetti, come la carta, per verificare se verrà assorbita dall'ingresso dell'aria. Non limitarti a toccarlo con le mani.
Capacità di pulizia
Con un uso regolare, le cappe aspiranti si sporcano e si ungono rapidamente. La macchia d'olio assorbirà la polvere e si attaccherà alla cappa, il che non solo influisce sull'igiene e sull'aspetto, ma ha anche effetti diversi sul lavoro quotidiano e sulla durata della cappa. Pertanto, è molto importante per noi prestare attenzione alla capacità di pulizia della cappa durante la scelta. A questo punto, i produttori hanno speso molti sforzi. Ad esempio, la superficie della girante è trattata con uno strato di olio antiaderente e con un design a doppio circuito dell'olio; oppure aggiungere una fessura inclinata per la fuoriuscita dell'olio in modo che l'olio accumulato sulla parete interna della cappa fuoriesca lungo il foro della fessura e il grasso separato dalla ventola scorra centrifugamente attraverso il foro di gocciolamento dell'olio. La parte centrale della cappa utilizza un collegamento elastico, comodo per lo smontaggio e il montaggio e facile da pulire.
Questi i principali aspetti analizzati nella scelta di una cappa aspirante. Spero che ora tu abbia una migliore comprensione della cappa e che tu possa scegliere una cappa adatta per la tua cucina.